散白酒招商加盟質(zhì)量的好壞首要通過(guò)物理、化學(xué)分析和感官檢驗(yàn)的方法來(lái)判定，正確的反映出酒的色、香、味的內(nèi)容，須依靠人的感官鑒定。白酒的感官質(zhì)量包括色、香、味、格四個(gè)部分。要通過(guò)眼、鼻、舌三方面的形象來(lái)判斷酒體。

商場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和昌盛，散白酒生存空間就會(huì)慢慢消失；商場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展遲緩和滯后，散酒商場(chǎng)就會(huì)復(fù)蘇和有潛力可挖。因此，某些白酒企業(yè)在運(yùn)營(yíng)散酒銷售出產(chǎn)同時(shí)，是否要大力開(kāi)發(fā)商場(chǎng)和品牌力度要持慎重情緒。另一方面，某些白酒企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力較好，對(duì)散酒運(yùn)營(yíng)出產(chǎn)時(shí)不行作為品牌開(kāi)發(fā)和占領(lǐng)商場(chǎng)拳頭品牌。目的是防備商場(chǎng)陡變形成企業(yè)產(chǎn)品和包裝積壓，使企業(yè)損失巨大。并且企業(yè)在白酒調(diào)整組合完畢。規(guī)模化散酒營(yíng)銷品牌不利于企業(yè)形象和品牌價(jià)值升級(jí)，以致使企業(yè)良好的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)受控于等級(jí)低酒的聲譽(yù)陷阱。

擁有獨(dú)特的釀造工藝和豐富的經(jīng)歷，致力于且一直在做著質(zhì)量白酒，在形式上是以濟(jì)南為輻射全國(guó)的加盟連鎖店，分為區(qū)域署理、市級(jí)署理、縣級(jí)署理三級(jí)網(wǎng)絡(luò)銷售體系。

在感官鑒別散酒的真?zhèn)闻c好壞時(shí)，應(yīng)首要著重于酒的色澤、氣味與味道的測(cè)定與評(píng)價(jià)。在目測(cè)散酒色澤時(shí)，應(yīng)先調(diào)查其透明度，并倒置，檢查底部有無(wú)雜質(zhì)下沉，或者有無(wú)懸浮物等，然后再倒入燒杯內(nèi)白色布景調(diào)查其色彩。散酒的氣味和味道是評(píng)價(jià)散酒質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)，應(yīng)在常溫下進(jìn)行，開(kāi)瓶后當(dāng)即進(jìn)行品嘗。

酒精度。在20℃時(shí)，100mL酒樣中含有酒精的毫升數(shù)或100g酒樣中含有的酒精的克數(shù)。

固形物。白酒固形物是指在100~105℃下測(cè)定，經(jīng)蒸騰掃除乙醇、水分和其他揮發(fā)性組分后的殘留物。

甲醇。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以谷類為質(zhì)料的白酒中甲醇含量不得超過(guò)0.04g/100mL（折成酒度為百分之六十vol計(jì)，下同），以薯干及代用品為質(zhì)料的白酒中甲醇含量不得超過(guò)0.12g/100mL。

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