散白酒廠家工作目前沒有塑化劑殘留定量標(biāo)準(zhǔn)。不論是酒鬼酒塑化劑工作還是這次西鳳年份酒塑化劑問題，文件中對鄰苯二甲酸二丁酯殘留量0.3mg/kg，而后續(xù)原衛(wèi)計委發(fā)布的塑化劑風(fēng)險點評效果。

散白酒廠家認(rèn)為白酒中DBP含量在1mg/kg以下認(rèn)為對飲酒者健康風(fēng)險處于可接受水平，這是從保護健康視點得出，不是食物安標(biāo)準(zhǔn)。對塑化劑殘留定量標(biāo)準(zhǔn)有無的說明，不是為“超支”擺脫，而是在于讓顧客清楚實在狀況，也促使工作評論殘留定量標(biāo)準(zhǔn)的問題。

散白酒廠家相對塑化劑，我們更應(yīng)注重酒精本身的危害。白酒中因為外源搬家和發(fā)酵產(chǎn)生的風(fēng)險物質(zhì)微乎其微到可以忽略，酒精（和水）才是白酒的主體構(gòu)成，而酒精攝入尤其是很多攝入就會給身體帶來危害。因此，我們更應(yīng)該注重酒精攝入與健康的聯(lián)系，更多建議科學(xué)、文明、健康飲酒，這才是關(guān)愛飲酒者健康的要害，上面知道塑化劑的五點要害，不僅適用于塑化劑，也適用于白酒中其他潛在的風(fēng)險物質(zhì)的知道，了解這五點要害。我們生活在一個敞開的環(huán)境之中，任何事物間會相互作用、相互影響，塑化劑便是這樣一個我們在新科技產(chǎn)品中運用，而又回到我們所食用的食物并對我們帶來影響的一種物質(zhì)。

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